Сиг свежемороженый, потрошенный, 1кг

Место вылова: Саха Якутия

Способ заморозки: шоковая, сухая

Сроки и температура хранения: при t-18 – 6 месяцев

средний вес 0.5-0.8 кг

КБЖУ на 100 грамм: 147.6 ккал/ белки 19/ жиры 7.5/ углеводы 0.

Хранение в бытовом холодильнике - не более суток после разморозки! 

Сига используют для фарширования, засаливания, маринования, жарки, варки, тушения, копчения. Также с мясом рыбы готовят бутерброды, блины и пирожки. Рекомендована для детей с 4-5 лет