Икра Форели зернистая соленая ( Карелия) , 500гр.

Форель относится к семейству лососевых и водится в чистых водоемах с холодной водой. Мясо и икра форели считается деликатесом и широко применяется в кулинарии.

Икра форели –  вид красной икры, который имеет высокую пищевую ценность. Размер одной икринки не превышает 0,3 см. Цвет икринок насыщенный и может быть оранжевым или красным. Вкус продукта может иметь горьковатый оттенок.

Данный продукт содержит огромное количество питательных элементов, которые легко усваиваются организмом в любом возрасте.В 100 граммах красной икры находится 255 килокалорий. Витаминно-минеральный комплекс данного продукта состоит из следующих элементов:

витамины группы А, В, D, РР, Е;

белок;

фолиевая кислота;

полиненасыщенные жирные кислоты;

лецитин;

пиридоксин;

аскорбиновая кислота;

натрий;

селен;

фосфор;

железо;

кальций;

медь;

калий;

омега-3;

цинк.

Регулярное употребление форелевой икры оказывает благоприятное воздействие на организм !!!