Осетр Амурский крупный , свежемороженый, 1кг
Вес наших экземпляров от 1.8 до 3кг
Сибирский, или ленский, осетр распространен в реках Сибири от Оби до Колымы. Максимальная длина -2м, максимальная масса - 200 кг.
Осетр считается лучшей среди рыб, имеющей ценное очень вкусное и высокопитательное мясо. Большое количество незаменимых для человеческого организма аминокислот, витаминов, макро и микроэлементов делает мясо осетра необходимым в правильном здоровом питании как детей, так и взрослых. Осетр содержит особую глутаминовую кислоту, которая придаёт рыбе своеобразный, напоминающий мясной вкус. Осетр в идеальных пропорциях содержит полиненасыщенные жирные кислоты, важные для профилактики атеросклероза, правильной работы мозга и сердечно-сосудистой деятельности человеческого организма. Осетрина обладает не самой высокой жирностью, что делает эту рыбу лучшей для регулярного употребления.