Креветочная рыба (Конгрио) свежемороженая , 1кг

Эту рыбу называют креветочной, ведь основной рацион ее питания – моллюски. Благодаря этому ее кожа имеет приятный розовый оттенок. Вы можете купить конгрио с доставкой на дом в нашем интернет - магазине. Готовить ее – одно удовольствие. Рыба относится к морским угрям. Число костей в ней минимально, фактически, вам нужно только извлечь хребет. Поэтому для нее подходят различные способы кулинарной обработки – жарка, варка, тушение, запекание. Из рыбного филе можно готовить котлеты, использовать его как начинку в пирогах, расстегаях и даже пицце.

Конгрио -  экзотический, но популярный продукт в России. Традиционно ее подают под соусом, украшенную зеленью. Лучшим гарниром будут овощи.

Является источником витаминов A, D и B12 и полиненасыщенных жирных кислот.

Ее жир снижает риск возникновения диабета второго типа.

Увеличивает число липопротеидов высокой плотности в организме.

Содержит антиоксиданты.

Средний вес тушки от 600гр о 1кг