Макрель холодного копчения, 1кг
Макрель добывают в водах Тихого океана, у берегов Китая, Японии, Австралии и Новой Зеландии.
Можно многое сказать о преимуществах макрели. Она имеет вкусное и нежное мясо, но оно жирное и питательное.
Калорийность макрели составляет 113 ккал на 100 грамм продукта.
Состав и полезные свойства макрели
Мясо макрели богато белками, которые легко усваиваются, рыбьим жиром и многими витаминами, которые положительно влияют на сердце, сосуды, работу глаз, суставов и головного мозга. Снижает уровень холестерина.
Многим известно, что в этой рыбе есть витамин Е, А; также есть кальций, железо, магний, калий, молибден, никель, натрий, хлор, фосфор, фтор.
Содержание витамина В12 особенно полезно для кроветворения, без чего человеку не обойтись.